金志洙:农村里常见的马泡瓜,也叫屎瓜,有什么功效和作用呢?

金志洙:农村里常见的马泡瓜,也叫屎瓜,有什么功效和作用呢?

  也真的有很多农村老人,认为马泡瓜是来自人的粪便里面的没消化的瓜果种子。到这种说法是跟很错误的,其实马泡瓜就是一种新的野生瓜果品种。我小时候也是这么认为的。

  马泡瓜,又叫马宝,小名屎瓜,小野瓜,小马泡,在河南省南阳市却叫“马宝蛋”,很形象的叫法。马泡瓜大小如鸡蛋或者鹅蛋,最小的更小,像鸽子蛋大小。

  在我们这里,是不吃马宝蛋的,这种小野瓜是闻着香,吃着不甜,也不好吃,酸苦酸苦的,吃了直流口水。也有读者说好吃的,不知道为什么?多做药用。在农村,一般夏秋季节田地里很多,多被农民当做野草野瓜给拔除了。

  我是吃过马宝蛋的,说真的不好吃,闻着像小甜瓜一样的香甜,吃到嘴里不是那回事儿。有点酸苦,再生一点的还涩,如果再黄一点熟透了会好一点。就像农村以前的陈皮果一样。

  屎瓜的药用功效是什么?有数据显示,马泡瓜富含果糖和葡萄糖等营养物质。能够降血糖,对糖尿病病人来说吃马泡瓜可以解馋但不会有副作用。再一个,屎瓜也是爱美人士的原则,可以减肥的。屎瓜富含食用纤维素,有降低肥胖者体内胆固醇的效果。

  最常见的农村人用大法,还是拿马泡瓜来做偏方用的。可以治疗人体烧烫伤,对咽喉肿痛和眼疾也有帮助。马泡瓜性凉味苦,有肚疼腹泻的人还是少吃不吃为妙。


金志洙:农村里常见的马泡瓜,也叫屎瓜,有什么功效和作用呢?