刘雅婷茶叶蛋搭配注意:豆浆和茶叶蛋不能一起吃?

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刘雅婷茶叶蛋搭配注意:豆浆和茶叶蛋不能一起吃?

刘雅婷茶叶蛋搭配注意:豆浆和茶叶蛋不能一起吃?

  其实小编自己平时早上也爱吃茶叶蛋,有时搭配豆浆,有时粥类,有时牛奶。还真没有探究这样的搭配组合是否合理。不过听过很多专家说,本身茶叶蛋这个茶叶和鸡蛋的组合就是错误的,不利于鸡蛋里面蛋白质的吸收。那么加上豆浆,是不是错上加错呢今天我们来分享豆浆和茶叶蛋不能一起吃

  豆浆可是咱们中国人的“牛奶”,豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还有各种维生素和烟酸,钙,铁及矿物质。四季饮用豆浆,帮助身体驱寒暖胃,生津消热。茶叶蛋其实也有制作的演变,有时买到的茶叶蛋也是各种卤料香叶煮成的,不一定真的放茶叶。大多是咸蛋的口感,除了口感不是白煮蛋那么单调,基本就是鸡蛋的营养。

  豆浆能不能和茶叶蛋一起吃,当然是可以了。这两种食物营养成分不会有冲突,搭配起来吃,营养全面合理。但是也有朋友认为茶叶里面有鞣酸成分,通过蛋壳的缝隙可以进入鸡蛋,茶叶中的生物碱会和鸡蛋中的钙质结合易形成沉淀,影响吸收。所以,咱们适量的吃即可,不要一次吃好几个鸡蛋。


刘雅婷茶叶蛋搭配注意:豆浆和茶叶蛋不能一起吃?