许林什么茶叶适合蒸茶

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许林什么茶叶适合蒸茶

许林什么茶叶适合蒸茶

  黑茶等发酵茶或者半发酵茶适合蒸茶。

  发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称,茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。发酵茶是比较不伤胃的,能可以调节人体的血脂、血糖、加速人体消化。

  黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。


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