李允智为什么要把茶叶粉碎到“纳米”级?有何好处?

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李允智为什么要把茶叶粉碎到“纳米”级?有何好处?

李允智为什么要把茶叶粉碎到“纳米”级?有何好处?

  茶叶具有的吸附性,吸附的数量根据面积成正比,只有到纳米程度才能被最大吸附。大家知道,茶叶有 “吸异”的特殊生物作用,所以特别容易串味,所谓串味就是它吸附了其它的分子,叫做茶叶的“吸异性”。这种生物特性也被国内外利用了。如使用茶叶加工成除臭剂、除腥剂、治理污水吸附重金属和废气吸附剂等等。

  传统茶沏饮也可吸附体内的油脂,胆固醇,自由基等,但作用并没有完全发挥出来。为什么?这就是吸附法则的 “小尺寸效应”。在吸附过程中,吸附的数量随吸附表面增大而增大,纳米茶由于粉碎茶颗粒(粉末)变细变小而面积大幅增大(国际上称为范得华引力),1克的纳米茶表面面积加起来有6平方米那么大,所以吸附极强。只有纳米粉碎才能将茶的吸附作用发挥到极致。?


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